Domani, venerdì
14, e dopodomani, sabato 15 giugno, dalle ore 9 alle ore 18, presso la Camera di Commercio di Salerno, in via Salvador
Allende, si svolgerà un seminario di aggiornamento professionale per artigiani, finanziato
dalla Camera di Commercio e promosso dalla Claai di Salerno, in
collaborazione con Managament & Consulting. Tema: “Il monitoraggio come strumento di gestione operativa e
preventiva”. Destinatari dell’iniziativa, le
imprese operanti nel settore delle pulizie, cui verranno fornite delucidazioni
ed elementi di base, nonché tecniche applicative della loro attività presso
vari ambienti, quali ipermercati, caseifici, interporti, presidi
ospedalieri e territori urbani. Partendo dalla gestione del sistema Haccp e
dalle leggi previste, dunque, i partecipanti acquisiranno specifiche competenze
che ben si collocano nel più ampio quadro del rilancio dell’economia locale,
attraverso il rispetto delle norme vigenti in materia.
Esperti del
settore si soffermeranno anche sui mezzi tecnici per garantire l’igiene e la
salubrità delle aziende del territorio: dalle trappole
luminose a quelle a feromoni, fino a giungere ai filth test e alle
ispezioni visive, per scongiurare la presenza di zanzare, roditori, lepidotteri
e coleotteri. “Le imprese operanti nel settore di igiene e pulizie
rappresentano un tassello fondamentale per garantire la salubrità degli
ambienti delle aziende del territorio: la loro attività è basilare per una
produzione di qualità e quindi per il rilancio dell’economia locale”, ha
osservato il presidente della Claai di Salerno, Gianfranco Ferrigno,
particolarmente attento all’aggiornamento professionale delle imprese della
provincia. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare la
Claai di Salerno al numero verde: 800-973307.
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